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der Bäckerei Schmid

Tradition und Handarbeit sind Voraussetzungen für Backwaren, die das Prädikat Spitzenqualität verdienen. Diese Spitzenqualität und der ehrliche Wunsch unseren Kunden nur das Beste zu bieten sind das oberste Gebot in unserem Unternehmen. Mit dieser Philosophie besteht der Familienbetrieb nunmehr in der 4. Generation und seit 1922 in Gomaringen. Wir laden Sie nun herzlich dazu ein, mehr über unsere Bäckerei, unsere Backwaren und unsere Leidenschaft zu erfahren – und freuen uns auf einen Besuch in einem unserer Fachgeschäfte.

Ihre
Familie Schmid

Tradition zahlt sich aus.

Über 95 Jahre Bäckerei Schmid

Die wichtigsten Stationen des Unternehmens:

1925 – erbaute und gründete Otto Schmid mit seiner Ehefrau die Bäckerei Schmid in Gomaringen
1958 – übernahm Hans Schmid mit Ehefrau Luise den Betrieb
1965 – 1. Erweiterung der Produktionsräume
1990 – Übernahme des Unternehmens durch die heutigen Geschäftsinhaber Klaus und Petra Schmid
1991 – Gründung der Bäckerei Schmid GmbH
1992 – 2. Erweiterung der Produktionsräume
1993 – Eröffnung der 1. Filiale in Ohmenhausen
1995 – Planung einer neuen Produktionsstätte im Gomaringer Gewerbegebiet
1997 – Einzug in die neue Produktionsstätte
2004 – Eröffnung der 12. Verkaufsstelle
2008 – Die Kinder von Klaus und Petra Schmid sind ins Unternehmen mit eingestiegen
2010 – Eröffnung „cafe kult“
2012 – Joerg Schmid gewinnt mit seinem Kollegen Johannes Hirth, die deutsche Meisterschaft der Bäckermeister
2013 – Joerg Schmid wird in die Bäcker-Nationalmannschaft berufen
2015- Joerg Schmid absolviert den ersten Lehrgang zum geprüften Brot-Sommelier

80 engagierte Mitarbeiter sind es zurzeit, die täglich bemüht sind den Kundenwünschen in 10 Fachgeschäften gerecht zu werden.